Готовые технико-технологические карты блюд

Ведро Круглое 0,5 л Верхний диаметр: Настоящий южноукраинский борщ с пампушками, с мясом молодых бычков, фермерской сметаной и свежей зеленью. Насыщенный вкус мясного бульона, томатов и свеклы с ароматом укропа. Нежное мясо молодых бычков, молодой картофель, готовые технико-технологические карты блюд сметана. Разложить по пакетам ПЭНД черные мусорныегерметично завязать и поместить в ванны моечные.

ГОТОВЫЕ ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ БЛЮД СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО

Добавил: Флорентина
Размер: 66.37 Mb
Скачали:57316
Формат:ZIP архив





СКАЧАТЬ ГОТОВЫЕ ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ БЛЮД

Пожалуй, готовые технико-технологические карты блюд Рунете нет больше мест, где можно в таком количестве скачать технологические карты блюд. Технологические карты блюд необходимы каждой компании, работающей в области общественного питания. Дело в том, что данные документы являются обязательными, и при их отсутствии могут возникнуть разного рода проблемы. К сожалению, многие компании, которые занимаются распространением рецептур, требуют деньги за карту любого блюда. В данном разделе можно скачать Технологические карты блюд, которые будут полезны при готовые технико-технологические карты блюд нового меню в ресторане, кафе, баре Для того, чтобы избежатиь штрафов при проверке Роспотребнадзора, на каждое блюдонеобходимо разработать полный комплект документов ТТК, Калькуляция, Акт проработки


После внедрения онлайн-касс законом ФЗ на рынке появилось множество программ для автоматизации торговли.

СКАЧАТЬ ГОТОВЫЕ ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ БЛЮД

Меню 1 целевое меню Меню 2 цикличное меню Новое меню. Вступи готовые технико-технологические карты блюд нашу группу. Подписаться на рассылку WhatsApp Согласен на обработку. Все данные о сырье продуктах хранятся во встроенной базе данных, которую пользователь программы самостоятельно может пополнять и редактировать.

Технологические карты блюд для столовой или иного предприятия общественного питания приведены ниже:. Если необходимо включить в поиск все разделы Сборника рецептур, установите флаг Искать в заготовках и полуфабрикатах. Какие технологические карты и рецептуры Вы сможете скачать. Номер вашей заявки Прямо сейчас на почту придет автоматическое письмо-подтверждение с информацией о заявке.



ГОТОВЫЕ ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ БЛЮД СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО

Готовые технико-технологические карты блюд Государственный Университет им. Порядковый номер блюда в меню. Тариф Базовый обеспечивает онлайн доступ к просмотру и печатным формам рецептур и Технико-технологических карт.

Насыщенный вкус мясного бульона, томатов и свеклы с ароматом укропа. Правила составления меню в кафе Формирование меню для ресторана не является простым составлением списка блюд с последующим его размещением в красивой папке.

Спассеровать лук, морковь и свеклу, нарезанные соломкой.






СКАЧАТЬ ГОТОВЫЕ ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ БЛЮД БЕСПЛАТНО

ГОТОВЫЕ ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ БЛЮД СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО

В ней не описывается подробный механизм приготовления пищи, потому что он стандартизирован и содержится в книгах. Но при использовании программ для розничной торговли такая уловка не нужна.

Салат сырный с печенью трески.



ГОТОВЫЕ ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ БЛЮД

ГОТОВЫЕ ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ БЛЮД СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО

Оттаивание — не менее 4 часов - Заложить борщ в сотейник, добавить отварную говядину и ледышку кваса. Поиск блюд и продуктов. Технологические карты блюд для столовой или иного предприятия общественного питания приведены ниже: Изготовители софта обратили внимание и на собственников ресторанов, разработав для них приложения, позволяющие быстро формировать ТТК и делать расчеты к ним. Бизнес-курсы и тренинги для готовые технико-технологические карты блюд, обучение ресторанному бизнесу, год.



ГОТОВЫЕ ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ БЛЮД СКАЧАТЬ
ГОТОВЫЕ ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ БЛЮД СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО

ГОТОВЫЕ ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ БЛЮД СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО


Кроме того, встроенные в них инструменты помогут получить дополнительную прибыль за счет постоянного контроля маржи блюд, анализируя изменения закупочных цен.

Готовые технико-технологические карты блюд блюд и продуктов. Технологическая карта фруктовое ассорти. Вы сможете скачать технологические карты итальянской, французской, испанской, мексиканской, азиатской кухни. Если стилизовать ресторан под классический стиль, а потом решить продавать там пиццу и суши, то клиент не будет ощущать единый образ заведения.


Готовые технико-технологические карты блюд